mardi 18 octobre 2005
Pizza poivron thon pour Blog appétit #5
La pizza poivron thon
Aujourd'hui
je vous présente une recette à base de thon et de poivron, dans le
cadre de ma participation à la 5 ème édition de blog appetit
Quantité : Garniture
pour une pâte à pizza 2 à 4 personnes suivant les appétits
Ingrédients :
- Un demi poivron vert
- Une boite de thon
- 100g
de couli de tomate
- 3
cc d’origan
- Une
grosse gousse d'ail ou 2 petite
- Un
oignon
- Une
tomate en dés
- 2
poignées d'olives vertes
- 100g
de couli de tomate
- Du
gruyère rapé
Préparation :
- Etaler la pâte à pizza
- Préparez la sauce en mettant l'origan dans la sauce tomate et la moitié de la gousse d'ail écrasée
- Faire revenir l'oignon à la poêle, ajouter le demi poivron émincé laisser revenir quelques minutes
- Ajouter dans la poêle la tomate en dés, le thon écrasé, les olives l'autre moitié de gousse d'ail écrasée.
- Etaler la sauce tomate sur la pâte à pizza et mettre le reste de sauce dans la poêle, bien mélanger.
- Etaler la garniture uniformément et saupoudrer de fromage rapé
- Mettre 15 à 20 min au four préchauffé à 180°C
Source : Barbara
Commentaires
Une excellente idée la pizza !
Et une part de pizza pour moi.
Merci
C'est avec plaisir pour la part de pizza ;-)
Belle idée !
Ah ! Une pizza ça me dit bien moi aussi !
