lundi 12 septembre 2005
Pomme de terre en robe des champs et leur crème de boursin au poivre
Pomme de terre en robe des
champs et leur crème de boursin au poivre
Quantité : pour 2 personnes
Ingrédients :
- 4
pommes de terre (les petites rouges par exemple, en fait j’ai oublié leur nom)
- Du
boursin cuisine au poivre
- Euhh
c’est tout ! Oui je sais c’est un bien grand titre pour une recette aussi
simple
Préparation :
- Faire cuire les pomme de terre en robe des champs (par exemple au micro-onde) vous n’avez jamais essayé ? Alors c’est le moment
- Placer les patates propre sur le plateau du four micro-onde, bien espacée les unes des autres
Plus
les patates sont grosses et nombreuses plus le temps de cuisson sera long :
il faut compter de 4 à 10 voir 15 min.
Il
faut les surveiller régulièrement surtout les premières fois, et les retourner
à mi-cuisson.
Quand elle sont souple sous le doigt c’est prêt
- Prendre la pomme de terre et la tremper sauvagement dans le pot de boursin cuisine au poivre puis croquer dedans
Les
+ :
Simplicime,
dans la famille recettes en moins de deux minutes voici les pommes de terre
Je
pense qu’il y a moyen que ce soit présentable comme recette (ne pas tremper sauvagement
dans le pot par exemple)
Source : Barbara
