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"Barbara Chocolat"
18 octobre 2005

Pizza poivron thon pour Blog appétit #5

         

La pizza poivron thon




Aujourd'hui je vous présente une recette à base de thon et de poivron, dans le cadre de ma participation à la 5 ème édition de blog appetit


 

 
 

Quantité :  Garniture pour une pâte à pizza 2 à 4 personnes suivant les appétits

 

 

Ingrédients :

 

- Une pâte à pizza

- Un demi poivron vert

- Une boite de thon

- 100g de couli de tomate

- 3 cc d’origan

- Une grosse gousse d'ail ou 2 petite

- Un oignon

- Une tomate en dés

- 2 poignées d'olives vertes

- 100g de couli de tomate

- Du gruyère rapé

 

 

Préparation :

 

  1. Etaler la pâte à pizza
  2. Préparez la sauce en mettant l'origan dans la sauce tomate et la moitié de la gousse d'ail écrasée
  3. Faire revenir l'oignon à la poêle, ajouter le demi poivron émincé laisser revenir quelques minutes
  4. Ajouter dans la poêle la tomate en dés, le thon écrasé, les olives l'autre moitié de gousse d'ail écrasée.
  5. Etaler la sauce tomate sur la pâte à pizza et mettre le reste de sauce dans la poêle, bien mélanger.
  6. Etaler la garniture uniformément et saupoudrer de fromage rapé
  7. Mettre 15 à 20 min au four préchauffé à 180°C

 

 


 

 

Source : Barbara

Barbara Chocolat

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Commentaires
C
Ah ! Une pizza ça me dit bien moi aussi !
Répondre
B
C'est avec plaisir pour la part de pizza ;-)
Répondre
M
Et une part de pizza pour moi.<br /> Merci
Répondre
P
Une excellente idée la pizza !
Répondre
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