Salade de la mer en rose et blanc

Salade de la mer en rose et blanc

J’ai réaliser cette recette à l’occasion de la deuxième édition de « A vos casserole » d’ô Délices




Quantité :  pour 2 personnes


Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min

Réalisation :  facile


Ingrédients :

Pour la sauce cocktail :
 

• 15 g (5 cc) de ketchup
• 10g (3 cc) de mayonnaise
• 5g (1cc) de vodka (ou gin, whisky…)
• Du poivre (vert)

Pour la salade :

• 6 ou 7 grosse crevette (70g)
• 50 g de saumon fumé
• 150 g de pâtes

Préparation :

1. Faire cuire les pâtes.sans sel, car les crevette et le saumon sont assez salés
2. Pendant ce temps décongeler les crevettes si elle sont congelées ou les cuires et les éplucher.
3. Couper le saumon en petit morceau
4. Préparer la sauce en mélangeant tout les ingrédients
5. Quand les pâtes sont cuites les passer sous l’eau froide
6. Mélanger le tout dans un saladier avant de servir

Bon appétit

Source : Barbara Chocolat

Comments

[Dorian]

J'en connais un ou deux à la maison qui vont en redemander !!!

[frederique]

c du jolie!
je comprend beaucoup plus de chose maintenant!

[kisine]

jolie cette recette et doit être bien bonne !