samedi 25 novembre 2006
Pâte à tartiner noix de coco rhum
Pâte à tartiner noix de coco rhum
Aujourd'hui une recette qui en jète très rapide à réaliser pour un goûter de dernière minute ou pour votre prochaine soirée crèpes. C'est aussi une bonne idée cadeaux : offrir des paniers garnis à noël.
C'est une recette que j'avais réalisé pour une rencontre d'Ô Délices
Merci à Marie-Laure d'Ô Délices pour cette photo
Pour : 1 pot de confiture
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Réalisation : très facile
Ingrédients :
- 150g de chocolat noir dessert
- 100 g de beurre
- 150 g de lait concentré sucré
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 25 g de noix de coco en poudre
- 3 cuillère à soupe d'eau
Préparation :
- Faire fondre le chocolat et le beurre
- Ajouter le lait concentré sucré tempéré ou légèrement chauffé
- Ajouter enfin le rhum la poudre de coco et l'eau
Verser dans un pot à confiture, laisser refroidir et régalez-vous
*Conservation :environ deux semaines au frigo
Barbara Chocolat
Commentaires
bonne idée ça change de celle à la noisette!
Bonjour les calories....
Elle était super bonne celle-là !
je me la mets de côté cette recette, comme un joker pour les goûters pain-beurre-confiture des vacances de noël...
côté conservation, pour le garder deux semaines le pot il me faudra au moins un tonnelet...
