Articles populaires – "Barbara Chocolat"

5 avril 2011

Gateau fondant crémeux choco coco bicouche

Chose promise, chose du ! Et mieux vaux tard que jamais ! En effet cela fait plusieurs semaines que j'ai promis de mettre la recette de ce gateau sur le blog. Je n'ai pas oublié et je suis ravie de partager cette recette délicieuse. C'est pour moi l'occasion...

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Tags: chocolat, coco, fondant, gâteau

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5 novembre 2016

The fondant au chocolat

Bon quand on je désire un gateau au chocolat je suis une psychorigide de l'appelation, un coulant doit couler, un moelleux doit être moelleux et un fondant fond dans la bouche... ça peut paraitre bête mais il peut y avoir un grand écart entre le nom annoncé...

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Tags: chocolat, gateau, recette

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30 novembre 2014

Salon du chocolat 2014

Grande nouveauté cette année sur le salon du chocolat pour fêter ses 20 ans il ouvre ses portes sur 2 étages pour notre plus grand bonheur En bas vous découvrirez les espaces d’expositions et vous régalerez vos pupilles en découvrant aux gré des différents...

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Tags: chocolat, Salon du chocolat

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2 novembre 2012

Salon du chocolat 2012 visite guidé

Voila comme tous les ans depuis maintenant 18 ans c'est le salon du chocolat de Paris qui a lieu actuellement à porte de Versailles hall 5 du mercredi 31 octobre au dimanche 4 novembre 2012 de 10 à 19h N'hésitez pas a cliquer sur les photos pour les voir...

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Tags: Salon du chocolat, chocolatier

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31 octobre 2013

Salon du chocolat 2013

De retour du salon du chocolat voici ce que vous pourrez y découvrir ou redécouvrir Cette année le salon du chocolat c'est agrandi En effet, toujours à porte de Versailles désormais la partie supérieur du hall est investit par le chocolat et la partie...

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Tags: chocolat, Salon du chocolat

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21 novembre 2005

La fabrication du chocolat

La fabrication du chocolat Après mon « séjour » au salon du chocolat nous avons eu envie avec Marie-Laure d’Ô Délices de vous concocter un petit article sur la fabrication du chocolat depuis la cueillette des cabosses, jusqu'à la tablette de chocolat,...

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Tags: chocolat

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12 décembre 2005

Charlotte chocolat citron

Charlotte chocolat citron Voici la deuxième recette que j'ai présenté pour "A vos casseroles" d'Ô Délices sur le thème citron chocolat. Marie-Laure a pris la photo merci Marie-Laure ! Vous pouvez d'ailleur apercevoir sur la photo un de mes Tee-shirt "chocolat"...

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Tags: chocolat

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19 juillet 2006

Panna cotta au chocolat

Panna cotta au chocolat J’ai réalisé cette recette pour la dernière rencontre Ô Délices. Je voulais une recette au chocolat mais pas trop lourde avec la chaleur, et j’ai réalisé que je n’avais jamais vu de panna cotta au chocolat et je me suis dis qu’il...

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Tags: chocolat

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24 mai 2007

Tarte choco-coco

Tarte choco-coco Aujourd'hui pour vous une ancienne recette que je remet au goût du jour car j'ai fait une photo est qu'elle est vraiment délicieuse cette tarte. Quantité : 1 tarte généreuse Préparation : 15 min Réalisation : Facile Ingrédients : - Une...

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Tags: chocolat

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21 octobre 2005

Salon du chocolat : la veille du premier jour ...

Impatience quand tu nous tiens ! ou la veille du salon du chocolat Comme vous le savez tous ou vous allez bientôt le savoir, demain c’est le grand jour … « Le salon du chocolat » Et comme vous pourrez vous en douter je trépigne d’impatience cela fait...

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Tags: chocolat

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27 novembre 2005

Tarte citron chocolat

Tarte citron chocolat Voici pour ce soir une recette que j'ai souvent réalisé et que j'aime beaucoup car elle est simple, originale et chocolatée. Merci Mélancholia Quantité : pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Réalisation : facile...

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Tags: chocolat

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9 janvier 2006

La fontaine pour fondu(e) de chocolat

Il faut absolument que je vous montre mon cadeaux de noël UNE FONTAINE DE CHOCOLAT oui oui vous avez bien lu ! J'ai profité du nouvel an pour l'essayer se fut un véritable succès, j'ai même cru qu'il y avait certaines personnes qui s'étaient enchainées...

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Tags: chocolat

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26 février 2006

Un gâteau d'anniversaire un peu spécial et comment t

Le gâteau d'anniversaire "platines vinyl" Pour l'anniversaire de mon chéri vous l'aurez compris il aime la musique) j'ai fait un gâteau d'anniversaire un peu spécial et enfin je me met au travail pour vous donner les recettes! Je vous avouerais qu'en...

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Tags: chocolat

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16 septembre 2012

Chocolat cru et autre découvertes de la marque solsemilla

En faisant quelques courses à la biocoop de mon quartier je découvre du chocolat cru de la marque solsemilla, deux tablettes au choix, noir 85% et Aguaymanto, ni une ni deux je les met dans mon panier il faut que je les goûte ! et voila qu'en caisse on...

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Tags: chocolat cru chocolat dégustation aguaymanto cacao fèves de

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5 octobre 2009

Salon du chocolat 2009

Salon du chocolat 2009 Bonjour à tous, Cette année le salon du chocolat aura lieu un peu plus tôt que d'habitude, nous pourrons nous y rendre du mercredi 14 octobre au dimanche 18 octobre. Le salon fêtera sa quinzième année sous le signe de l'opéra nous...

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Tags: chocolat

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9 mars 2009

Gâteau ultra fondant au chocolat

j'ai trouvé cette recette sur le blog "à la table de Gaëlle" il m'a tout de suite tenté je l'ai essayé et adopté immédiatement je l'ai réalisé plusieurs fois puis j'ai eu des problèmes avec mon four et je l'ai oublié dans mon carnet de recette. Je l'ai...

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Tags: chocolat

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1 septembre 2007

Cacao et chocolat... pour une rentré en douceur !

Cacao et chocolat Aujourd'hui pour une rentrée en douceur je vais vous parler d'un chocolatier Cacao et chocolat. En effet pendant les vacances j'ai eu l'occasion et le grand plaisir de découvrir (redécouvrir en fait) les chocolats cacao et chocolat....

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Tags: chocolat

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20 mai 2006

Pâte à tartiner au chocolat et à l’orange

Pâte à tartiner au chocolat et à l’orange Me voici de retour (enfin presque), je ne cuisine pas vraiment en ce moment, à part les joints de carrelage, la plomberie… mais c’est un autre genre de cuisine, c’est sur, on mélange, on pétri, on malaxe mais...

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Tags: chocolat

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17 avril 2006

Œufs de pâques à la mousse crémeuse pralinée

Œufs de pâques à la mousse crémeuse pralinée Voici ma participation au jeux « A vos casserole ! » d’Ô Délices sur le thème de pâques et l’œuf. A l’origine pour ce dessert je souhaitais faire une mousse au chocolat (200 g de pralinoise et 6 œufs) et pas...

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Tags: chocolat

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27 mars 2006

Naomi bars Humm ! Chocolat !

Naomi bars Humm ! Chocolat ! Mais non je ne vous ai pas oublié, la semaine dernière je n'ai pas eu le temps de vous poster une recette, mais j'ai pensé à vous. Donc aujourd'hui pour vous faire oublier tous ça une recette de Trish Deseine extraite de son...

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Tags: chocolat

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21 octobre 2011

Salon du chocolat 2011 Visite Guidée

Bonjour à tous, me voici de retour du salon du chocolat, je l'ai sillonné en long en large et en travers et je compte bien vous faire un petit compte rendu. Voici dans l'ordre de ma visite... Il reste encore deux jours pour visiter le salon du chocolat...

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Tags: chocolat

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14 octobre 2009

Visite du salon du chocolat 2009

J'ai passé ma journée au salon du chocolat, donc pour Aurélie et les autres voici les conseils les stands à voir, les chocolats à goûter une petite visite guidée en quelque sorte. Pour ceux qui sont déjà venu les nouveautés coup de cœur : - Charles le...

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Tags: chocolat

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13 octobre 2005

Le salon du chocolat

Aujourd’hui je vais vous parler du salon du chocolat Ha ! Le salon du chocolat… ! Pourquoi vous en parler maintenant ? Parce qu’il va avoir lieu bientôt : du 22 au 25 octobre 2005 à porte de Versailles Pour les amoureux ou les curieux du chocolat il y...

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Tags: chocolat

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12 décembre 2005

Gâteau au chocolat blanc et sa crème douce au citron

Gâteau au chocolat blanc et sa crème douce au citron J'ai fai ce gâteau dans le cadre du petit jeux "A vos casseroles" D'Ô Délices dont le thème était Citron et chocolat Etant donné que je n'avais jamais cuisiné de chocolat blanc dans un gâteau je me...

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Tags: chocolat

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24 novembre 2005

Les meilleurs brownies de Trih Deseine

Les meilleurs brownies de Trish Deseine Hier j'ai réalisé cette recette qui me tentais depuis un moment comme je l'imaginais je les trouvent un peu trop sucré à mon goût (vous allez me dire c'est normal les brownies c'est toujours bien sucré) Enfin bon...

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Tags: chocolat

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