"Barbara Chocolat"

750 grammes

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18 septembre 2005

Poêlée de courgette et tomate de Fred

Poêlée de courgette et tomate de Fred

Poêlée de courgette et tomate de Fred Quantité : Pour 2 Ingrédients : - 1 courgette - 2 tomates - 2 poignées d’olives (dénoyautées) - 1 gousse d’ail - Huile d’olive - Thym (un bout de branche) - Quelques feuilles de menthe - Poivre à steak (noir concassé)...

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12 septembre 2005

Pomme de terre en robe des champs et leur crème de boursin au poivre

Pomme de terre en robe des champs et leur crème de boursin au poivre

Pomme de terre en robe des champs et leur crème de boursin au poivre Quantité : pour 2 personnes Ingrédients : - 4 pommes de terre (les petites rouges par exemple, en fait j’ai oublié leur nom) - Du boursin cuisine au poivre - Euhh c’est tout ! Oui je...

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10 septembre 2005

Pizza épaule fromages

Pizza épaule fromages

Pizza épaule fromages Quantité : Garniture pour une pâte à pizza 2 à 4 personnes suivant les appétits Ingrédients : - Une pâte à pizza - 100 g de couli de tomate - Une gousse d’ail ecrasée - 1 cc d’origan - Un oignon - 200 g d’épaule de porc en dés -...

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10 septembre 2005

Tarte poire amandine et chocolat (pour ma belle-maman !)

Tarte poire amandine et chocolat (pour ma belle-maman !)

Tarte poire amandine chocolat Quantité : 1 tarte Ingrédients : - 1 pâte à tarte - 100 g de chocolat - 20cl de crème fraîche liquide - 6 demi poire (au sirop ou fraîche) - 120 g de poudre d’amande - 120 g de sucre - 2 œufs - 50 g de beurre - 2 ou 3 cs...

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Tags: chocolat

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9 septembre 2005

Pâte à pizza

J'ai fait une pizza maison hier c'était très bon donc je partage ma recette avec vous Pâte à pizza Quantité : 1,5 pizza fine ou 1 plus épaisse Ingrédients : - 170 g d’eau - 2 cs d’huile d’olive - 1 cc de sel - 1,5 cc de levure - 1 cc d’origan (je crois...

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4 septembre 2005

Rocher à la noix de coco

Rocher à la noix de coco

Rocher à la noix de coco Quantité : 9 pyramides Ingrédients : - 125 g de sucre - 125 g de coco en poudre - 2 blancs d’œufs - 1 pincée de sel - Du rhum pour parfumer Préparation : Battre les blancs en neige avec le sel mélanger le sucre et la noix de coco...

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