mercredi 15 novembre 2006
Omelette champignon féta
Omelette champignons féta
Une recette préparée pour "A vos casserole !" champignon féta
Pour : 2/3 personnes
Préparation
: 5 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients
- 4 oeufs
- 150 gr de champignons
- 1/2 pot de féta
- 1/2 oignon
Préparation :
Faire revenir l'oignon et les champignons émincés à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Lorsqu'ils sont bien doré casser les oeufs et ajouter la féta en cube.
Faire cuire à votre convenance
Barbara Chocolat
Commentaires
Très bonne idée, les champignons en omelette c'est bon!
j'adore les omelettes !
Ce qu'il y a de bien dans les omelettes, c'est leur déclinaison à l'infini! Je retiens l'idée de la féta (fromage que j'affectionne particulièrement!)
je vais m'la tenter celle-là et la faire goûter en douce à mes deux petits marmitons (peu curieux en matière d'inovations salées...)
Exactement ce qui me restait dans ma cuisine... Maintenant je sais quoi en faire!
PS: merci pour le lien!
