&quot;Barbara Chocolat&quot;

27 novembre 2005

Tarte citron chocolat

Tarte citron chocolat Voici pour ce soir une recette que j'ai souvent réalisé et que j'aime beaucoup car elle est simple, originale et chocolatée. Merci Mélancholia Quantité : pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Réalisation : facile...

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25 novembre 2005

Le jeux des citations

Citations Je vais me préter au jeux des citations auquel m'a gentiment invitée Isabelle de "Les Zazaneries d'Isabelle" Vous pouvez allez voir la sienne que j'aime beaucoup d'ailleursMoi j'ai choisi les miennes sur le thème du chocolat Une que j'aime beaucoup...

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24 novembre 2005

Les meilleurs brownies de Trih Deseine

Les meilleurs brownies de Trish Deseine Hier j'ai réalisé cette recette qui me tentais depuis un moment comme je l'imaginais je les trouvent un peu trop sucré à mon goût (vous allez me dire c'est normal les brownies c'est toujours bien sucré) Enfin bon...

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21 novembre 2005

La fabrication du chocolat

La fabrication du chocolat Après mon « séjour » au salon du chocolat nous avons eu envie avec Marie-Laure d’Ô Délices de vous concocter un petit article sur la fabrication du chocolat depuis la cueillette des cabosses, jusqu'à la tablette de chocolat,...

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16 novembre 2005

Tiramisu

Tiramisu J’adore ce dessert je le trouve très savoureux et il à toujours un grand succès auprès de mes invités. Même si le mélange d’alcool fait l’affaire c’est nettement meilleur avec de l’amaretto [c’est un alcool d’amande italien] , ça vaut le coup...

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9 novembre 2005

Rillettes de chèvre aux olives vertes

"Rillettes de chèvre aux olives vertes" Pour vous ce soir une petite recette toute simple mais délicieuse que j’ai trouvé sur le blog de Vanessa « Vanessa cuisine » c’est vrai je l’ai un peu arrangée à ma sauce Quantité : pour une tablée à l’apéritif...

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6 novembre 2005

Pâtes Tam-tam ou pâtes au thon

Pâtes Tam-tam ou pâtes au thon Aujourd’hui une recette que j’adore, qui est très simple à réaliser. Idéale quand on doit faire à manger à un groupe affamé qui ne peut attendre. Personnes : 3 à 4 personnes Préparation : 2 min Cuisson : 10 min Réalisation...

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2 novembre 2005

La camendouflette

La camendouflette Aujourd’hui il on sent l’hiver venir, je vous propose alors une recette à déguster au coin du feu (moi non plus je n’ai pas de cheminée mais bon…) Donc voici inspiré de la tartiflette, la camendoufette, je trouve cette recette idéale...

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31 octobre 2005

Les figues au chèvre

Figues au chèvre Voici un plat à servir en entré ou au dessert,qui m’a été suggérée par une amie Marjolaine et que j’ai réalisé à l’occasion de la huitième rencontre d’Ô Délices, c’est une recette facile, délicieuse, savoureuse et originale, qui va étonner...

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26 octobre 2005

Le fondant chocolat au coeur de coco

Le fondant chocolat au coeur de coco Aujourd’hui une délicieuse recette de gâteau fondant au chocolat et à la noix de coco, que j’ai essayé la semaine dernière pour un déjeuner entre collègues. Ca sentait tellement bon le matin dans le RER que j’ai cru...

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